Speisekarte

   !! Küchenpause von 16.30-18 Uhr!!
ab 10 € Kartenzahlung möglich

Vorspeisen

Austern Gillardeau € 5,50
Oyster Shot € 8,50
Giardiniera € 9,50
Lachssashimi Old Style (Pahlke Label Rouge) € 15,50
Miso-marinierter Lachsbauch gegrillt / kl. Gurkrnsalat € 11,50
Steak Tatar / Allez Retour € 17,50
Lachstatar / Tomatendashi / Kartoffel / Tomate / Kapern / Grüne Olive / Zirone € 16,50
Ceviche / Dorade, Lachs, Pulpo (scharf) € 18,50
Rote Bete / Himbeere & Brombeere / Ricotta / Pistazien / Basilikum-Öl € 14,50
Sizilianische Caponata di Melanzane / Pinienkerne € 11,50
Parmaschinken / Büffelmozzarella / Pfirsich  € 17,50
 Rotkohl-Ingwersalat / Teriyaki-Lachs (halbroh) (Pahlke Label Rouge) € 16,50
Caesar Salad € 14,50
Oktopus gegrillt / Mojostampf € 18,50
Frische Falafel / Baba Ganoush / Harissa / kl. Salat € 15,50
Spätsommerliche Minestrone mit Parmesan und Röstbrot € 13,50
 Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrot € 13,50 
Portion Brot mit Olivenöl  € 1,50
Portion gemischte Oliven € 3,50
Portion geriebener Parmesan € 1,-

Hauptspeisen

Penne All'Arrabbiata € 13,50
Hausgemachte Rigatoni  Puttanesca / Kantabrische Sardellen / Taggiasche Oliven / Wildkapern (pikante,würzig) € 18,50
Spaghetti Chitarra Kalbsbolognese € 18,50
Hausgemachte Spaghettoni Lievito / Parmigiano € 6,50
Risotto mit frischen Pfifferlingen € 20,-
Hausgemachte Cavatelli / Salsiccia / Aubergine / Kapern / Basilikum € 18,50
Gnocchi alla Sorrentina € 17,50
Taglioline / Salbeibutter / Tomate € 14,50
Taglioline mit frischen Pfifferlingen / Miesmuscheln & Vongole / Kirschtomaten € 21,50
Spaghetti Mentaiko (pikant) € 18,50
Handgemachte Agnolotti mit Ricotta / Salbeibutter / Parmesan (Zwischengang) € 17,50
Handgemachte Udon Iberico Bolognese / Ei / Gurke / Koriander / ohne Parmesan! € 20,-
Riso Nero mit gegrilltem Oktopus € 26,-
Pahlke´s Kabeljau / Miesmuscheln / Spitzkohl & Schwarzkohl  / Nduja (pikant) / Weißes Bohnenpüree € 24,50
Schweinebauch /  Dreierlei Mais /Schwarzkohl & Pfifferlinge /  Sherry-Senfjus € 23,50
Brust vom Mieral-Perlhuhn / Ragu aus der Keule mit Pfifferlingen / Getreide-Risotto / Lauch / Jus € 32,-
Entrecôte (halbroh) mit AOP oder Salat € 35,-

Nachspeisen

Crème Brûlée  € 8,50
Sizilianischer Cannolo mit Ricotta / Pistazien / Sommerfrüchten € 12,-
Tiramisu /  Zichorien-Eis / Schokoladen-Grissini € 12,-
Affogato / Tahiti-Vanilleeis in Espresso € 6,-
Stracciatella-Eis € 5,-
 
 
Im Folgenden die Liste unserer offenen Weine - Für unsere Auswahl an Flaschenweinen siehe weiter unterhalb in der Getränkekarte

Offene Weissweine

Cuvée "Meinklang"
Michlits / Burgenland		 € 4,50
€ 20,-
Weißburgunder
Pflüger / Pfalz		 € 7,-
€ 32,-
Grauburgunder
Leiner / Südpfalz		 € 7,-
€ 32.-
Grüner Veltliner
Fritsch / Wagram		 € 7,-
€ 32,-
Naked White
Heinrich / Burgenland		 € 9,-
€ 38,-
Riesling Kabinett Trocken
Von Nell / Mosel		 € 8,-
€ 36,-
Casè Bianco    Orange
Casè / Emilia Romagna		 € 9,50
€ 39,-

Offene Rotweine

Montepulciano d'Abruzzo
Pietrantonj / Abruzzen		 € 4,50
€ 20,-
Majas Rouge (Grenache/Carignan)
Domaine de Majas / Rousillon		 € 7,-
€ 32,-
Tinta de Toro
E. Mora / Toro		 € 7,50
€ 34,-
Cuvée "Naked Red"
Heinrich / Burgenland		 € 6,-
€ 26,-
Valpolicella Classico
La Bionda / Veneto 		€ 8,-
€ 36,-
Frankovka (Blaufränkisch)
7 Radku / Tschechien		 € 9,50
€ 42,-
Pinot Noir Goldeck 2020
Zlaty Roh / Slowakei		 € 9,50
€ 45,-

Offene Roséweine

Cuvée
Les Jolies Filles / Provence		 € 7,50
€ 34,-
Spätburgunder
Kranz / Südpfalz 		€ 6,-
€ 26,-

Offene Perlweine

Prosecco
Fidora / Venetien		 € 6,-
€ 26,-
Riesling Sekt 0,1
Von Nell / Mosel		 € 7,-
€ 52,-
Pet Nat
Porzelt / Pfalz		 € 8,50
€ 40,-
Cabernet Sauvignon Rose Sekt 0,1
Kranz / Südpfalz		 € 7,-
€ 52,-