Speisekarte
!! Achtung geänderte Küchenzeiten.
Ab dem 21.06. verlängern wir die Pause von 16.30-18 Uhr!!
ab 10 € Kartenzahlung möglich
ab 10 € Kartenzahlung möglich
| Austern Gillardeau No. 3 | € 5,50 |
| Oyster Shot | € 8,50 |
| Lachssashimi Old style | € 15,50 |
| Giardiniera | € 8,50 |
| Lachstatar / Kimchi / Avocado / Erdnüsse | € 18,50 |
| Miso marinierter Lachsbauch | € 11,50 |
| Rotkohl-Ingwersalat / Teriyaki-Lachs (halbroh) | € 16,50 |
| Puntarelle alla Romana (Sardellen-Vinaigrette) | € 13,50 |
| Rote-Bete-Salat / Ricotta / Honig-Karotten / Pistazien | € 13,- |
| Parmigiana di Melanzane / Büffelburratta | € 14,50 |
| Frische Falafel / Baba Ganoush / Harissa / kl. Salat | € 15,50 |
| Wildfang Loup de Mer Sashimi | € 18,50 |
| Pulpo / Schwarzwurzel-Püree / Chorizo-Kartoffeln-Crumble / Schwarzkohl | € 18,50 |
| Steak Tatar / Allez retour | € 17,50 |
| Oktopus gegrillt / Mojostampf | € 18,50 |
| Kalbszunge / hausg. Oystersauce mit fr. Austern / Spitzkohl | € 22,50 |
| Minestrone / Grana Padano / Röstbrot | € 13,50 |
| Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrot | € 13,50 |
| Portion Brot mit Olivenöl | € 1,50 |
| Portion ligurische Taggiasca Oliven | € 3,50 |
| Portion geriebener Parmesan | € 1,- |
| Penne All'Arrabbiata | € 13,50 |
| Calamarata Salsiccia / Cocobohnen / Cime di Rapa | € 19,- |
| Hausg. Chitarra Kalbsbolognese | € 18,50 |
| Handgem. Agnolotti mit Ricotta & Salbeibutter | € 17,50 |
| Hausg.Schwarze-Tagliolini / Kalamar | € 22,- |
| Spaghetti Vongole / ohne Parmesan! | € 20,- |
| Hausg. Udon Iberico Bolognese / Ei / Gurke / Koriander / ohne Parmesan! | € 20,- |
| Spaghettoni Lievito / Parmigiano | € 6,50 |
| Risotto mit Steinpilzen | € 24,50 |
| Oktopus vom Grill / Kichererbsenpüree / Chili | € 24,50 |
| Rotbarbefilets / Moscardini / Pinienkerne / Spinat & Fenchel / Rotbarbe-Jus | € 29,50 |
| Pahlke's Bacalao al Pil Pil / Kartoffel-Olivenstampf / Schwarzkohl | € 30,- |
| Schweinebauch / Austernsauce / Süßkartoffelstampf / Kimchi / Daikon | € 24,50 |
| Schulter von Salzwiesenlamm geschmort / cremige-Polenta / Wurzelgemüse / Trüffelschaum | € 35,- |
| Bodensee Färsen Entrecôte (halbroh) mit AOP oder Salat | € 35,- |
| Crème Brûlée | € 8,50 |
| Erdbeer-Sorbet | € 5,- |
| Stracciatella - Eis | € 5,- |
| Panna Cotta / Sanddorn / Feige | € 9,- |
| Milchreis / Apfel-Crumble / Zimt & Rosinen / Salzbutter-Karamel | € 12,- |
| Affogato / Tahiti-Vanilleeis in Espresso | € 6,- |
| Cuvée "Meinklang" Michlits / Burgenland |
€ 4,50 € 20,- |
| Weißburgunder Pflüger / Pfalz |
€ 7,- € 32,- |
| Grauburgunder Leiner / Südpfalz |
€ 7,- € 32.- |
| Grüner Veltliner Fritsch / Wagram |
€ 7,- € 32,- |
| Naked White Heinrich / Burgenland |
€ 8,- € 36,- |
| Riesling Von Nell / Mosel |
€ 7,50 € 34,- |
| Montepulciano d'Abruzzo Pietrantonj / Abruzzen |
€ 4,50 € 20,- |
| 2017
Welschriesling / Zweigelt Andert / Burgenland |
€ 9,- € 44,- |
| Majas Rouge
(Grenache/Carignan) Domaine de Majas / Rousillon |
€ 7,00 € 32,- |
| Tinta de Toro E. Mora / Toro |
€ 7,50 € 34,- |
| Cuvée "Naked Red" Heinrich / Burgenland |
€ 6,- € 26,- |
| Valpolicella Classico La Bionda / Veneto |
€ 8 € 36 |
| Cuvée Les jolies filles / Provence |
€ 7,50 € 34,- |
| Spätburgunder Rose Kranz / Südpfalz |
€ 6,- € 26,- |
| Prosecco Fidora / Venetien |
€ 6,- € 26,- |
| Riesling Sekt 0,1 Von Nell / Mosel |
€ 6,- € 42,- |
| Pet Nat Porzelt / Pfalz |
€ 8,50 € 40,- |
| Spätburgunder Rose Sekt 0,1 Kranz / Südpfalz |
€ 7,- € 52,- |