Speisekarte

   !! Achtung geänderte Küchenzeiten. Ab dem 21.06. verlängern wir die Pause von 16.30-18 Uhr!!
ab 10 €   Kartenzahlung möglich

Vorspeisen

Austern Gillardeau No. 3 € 5,50
Oyster Shot € 8,50
Lachssashimi Old Style € 15,50
Tsukemono / japanisch fermentierte Gemüse € 11,-
Lachstatar / Büffelburrata / Giardiniera € 18,50
Miso marinierter Lachsbauch € 11,50
 Rotkohl-Ingwersalat / Teriyaki-Lachs (halbroh) € 16,50
Caesar's Salat € 14,50
Büffelburrata / gerstete Aubergine / Tomate / Pistazien € 15,50
Prosciutto di San Daniele / Melonen / Feigen € 18,50
Oktopus Ceviche (scharf) € 17,50
Sizilianische Caponata / Rosinen / Pinienkerne € 9,50
Steak Tatar / Allez Retour € 17,50
Gazpacho / Garnelenspieß / Avocado € 17,50  / € 12,50 ohne Garnelen
Oktopus gegrillt / Mojostampf € 18,50
Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrot € 13,50 
Portion Brot mit Olivenöl € 1,50
Portion ligurische Taggiasca Oliven € 3,50
Portion geriebener Parmesan € 1,-

Hauptspeisen

Penne All'Arrabbiata € 13,50
Hausg. Spaghetti alla Chitarra Kalbsbolognese € 18,50
Hausg. Rigatoni Ragu alla Genovese € 18,50
Hausg. Gnocchi / frische Tomatensauce € 14,50
Spaghetti con polpettini € 18,50
Spaghetti Vongole / ohne Parmesan! € 20,-
Hausg. Udon Iberico Bolognese / Ei / Gurke / Koriander / ohne Parmesan! € 20,-
Bodensee Färsen Ribeye 125g / Garnelen-Tatar mit Marknochen / Stampf / Pifferlinge  Jus (Zwieschengang) € 28,50
Handg. Agnolotti alla Finanziera (Zwischengang) mit frischen Pfifferlingen € 15,-
Spaghettoni Lievito / Parmigiano € 6,50
Oktopus vom Grill / Kichererbsenpüree / Chili € 24,50
Risotto mit frischen Pfifferlingen € 20,-
Rotbarbe / Calamar / Muscheln / Krustentierjus / Zwiebel-Pancetta Kompott/ Bunter Mangold € 29,-
Ribeye v. Bodenseefärse (125 Gramm) Markknochen / Tatar v.Mittelmeergarnele / Pfifferlinge / Stampf € 28,50
Secreto vom iberischen Schwein - pikant / Vongole / Pak Choy / Spitzkohl / Koriander € 29,-
Schweinebauch knusprig / Ponzu / in Escabeche marinierte Saison Gemüse € 21,50
Black Angus Entrecote (halbroh) mit AOP oder Salat € 35,-

Nachspeisen

Crème Brûlée € 8,50
Erdbeer-Sorbet € 5,-
Affogato / Tahiti-Vanilleeis in Espresso € 6,-
Pannacotta / Sanddorn / Feige € 9,-
Charentais-Melone / Chartreuse-Mousse / Kokosnuss / Fromage Blanc-Eis € 10,-
 
Im Folgenden die Liste unserer offenen Weine - Für unsere Auswahl an Flaschenweinen siehe Getränkekarte

Offene Weissweine

Cuvée "Meinklang"
Michlits / Burgenland		 € 4,50
€ 20,-
Weißburgunder
Pflüger / Pfalz		 € 7,-
€ 32,-
Müller Thurgau
Stefan Vetter / Franken		 € 6,50
€ 29,-
Gutedel
Weingut Am Klotz		 € 6,-
€ 26,-
Grauburgunder
Leiner / Südpfalz		 € 7,-
€ 32.-
Grüner Veltliner
Fritsch / Wagram		 € 7,-
€ 32,-
Naked White
Heinrich / Burgenland		 € 8,-
€ 36,-
Riesling
Von Nell / Mosel		 € 7,50
€ 34,-

Offene Rotweine

Montepulciano d'Abruzzo
Pietrantonj / Abruzzen		 € 4,50
€ 20,-
Personalgetränk No. 1 (Welschriesling/Zweigelt)
Andert / Burgenland		 € 9,-
€ 44,-
Majas Rouge (Grenache/Carignan)
Domaine de Majas / Rousillon		 € 7,00
€ 32,-
Tinta de Toro
E. Mora / Toro		 € 7,50
€ 34,-
Cuvée "Naked Red"
Heinrich / Burgenland		 € 6,-
€ 26,-
Valpolicella Classico
La Bionda / Veneto 		€ 8
€ 36

Offene Roséweine

Cuvée
Les jolies filles / Provence		 € 7,50
€ 34,-
Spätburgunder Rose
Kranz / Südpfalz 		€ 6,-
€ 26,-

Offene Perlweine

Prosecco
Fidora / Venetien		 € 6,-
€ 26,-
Riesling Sekt 0,1
Von Nell / Mosel		 € 6,-
€ 42,-
Pet Nat
Porzelt / Pfalz		 € 8,50
€ 40,-
Spätburgunder Rose Sekt 0,1
Kranz / Südpfalz		 € 7,-
€ 52,-