Gillardeau Austern | € 5,50 |
Oyster Shot | € 8,50 |
Giardiniera | € 9,50 |
Lachssashimi Old Style | € 15,50 |
Lachstatar / Venere-Sushireis / Nori-Algen / Geräucherte Paprikamayo | € 18,50 |
Miso marinierter Lachsbauch | € 11,50 |
Hamachi-Sashimi | € 18,50 |
Chicken-Larp / Scharf | € 8,50 |
Rotkohl-Ingwersalat / Teriyaki-Lachs (halbroh) | € 16,50 |
Rote Bete-Salat / Ricotta / Honig-Karotten / Pistazien | € 13,- |
Pochiertes Schwarzfederhuhn mit Sesamsauce / Mandel-Erdnuss,Nduja-Paste / Poree (lauwarm,pikant) | € 19,50 |
Frische Falafel / Baba Ganoush / Harissa / kl. Salat | € 15,50 |
Pulpo / Dauphine-Kartoffel / Pimenton de la Vera - Mayonnaise | € 18,50 |
Oktopus gegrillt / Mojostampf | € 18,50 |
Steak Tatar / Allez retour | € 17,50 |
Ribollita (Toskanische Suppe aus Schwarzkohl / Weiße Bohnen ) / Röstbrot / Parmesan | € 13,50 |
Gebratene Baby Lattugaherzen / Artischockenmayonnaise / Sardellen / Topinamburchips / Kapern | € 14,50 |
Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrot | € 13,50 |
Portion Brot mit Olivenöl | € 1,50 |
Portion Kalamata Oliven | € 3,50 |
Portion geriebener Parmesan | € 1,- |
Penne All'Arrabbiata | € 13,50 |
Spaghetti Mentaiko / Pikant (lauwarm) | € 17,50 |
Frische Spaghetti alla Chitarra Kalbsbolognese | € 18,50 |
Spaghettoni Lievito / Parmigiano | € 6,50 |
Frische Cavatelli / Salsiccia / Fagioli / Cime di Rapa | € 18,50 |
Frische Rigatoni / Ragu alla Genovese | € 20,- |
Hausg. Malfatti in Salbeibutter | € 18,50 |
Hausg. Udon Iberico Bolognese / Ei / Gurke / Koriander / ohne Parmesan! | € 20,- |
Mandarinen-Bergamotten Risotto / Pistazien / Radicchio / Ricotta Salata | € 18,- |
Petersilien-Risotto mit Oktopus und Meerschnecken-Bolognese | € 19,50 |
Riso Nero mit gegrilltem Oktopus | € 26,- |
Fricassé vom Mieral-Schwarzfederhuhn / Steinpilzpolenta / Schwarzkohl / Champignon | € 19,50 |
Knurrhahn in Escabeche-Sud / Fenchel / violette Karotten / Bouchot-Muscheln | € 28,50 |
Schweinebauch / Wildgarnele / Favapürree / Krustentierschaum | € 24,50 |
Entrecôte (halbroh) mit AOP oder Salat | € 35,- |
Crème Brûlée | € 8,50 |
Birnen-Sorbet | € 5,- |
Stracciatella-Eis | € 5,- |
Milchreis / Apfel-Crumble / Zimt & Rosinen / Salzbutter-Karamel | € 12,- |
Tiramisu / Zichorien-Eis / Schokoladen-Grissini | € 12,- |
Affogato / Tahiti-Vanilleeis in Espresso | € 6,- |
Cuvée "Meinklang" Michlits / Burgenland |
€ 4,50 € 20,- |
Weißburgunder Pflüger / Pfalz |
€ 7,- € 32,- |
Grauburgunder Leiner / Südpfalz |
€ 7,- € 32.- |
Grüner Veltliner Fritsch / Wagram |
€ 7,- € 32,- |
Naked White Heinrich / Burgenland |
€ 8,- € 36,- |
Riesling Kabinett Trocken Von Nell / Mosel |
€ 8,- € 36,- |
Montepulciano d'Abruzzo Pietrantonj / Abruzzen |
€ 4,50 € 20,- |
Frankovka /
Blaufränkisch 7 Radku / Tschechien |
€ 8,5 € 44,- |
Majas Rouge
(Grenache/Carignan) Domaine de Majas / Rousillon |
€ 7,00 € 32,- |
Tinta de Toro E. Mora / Toro |
€ 7,50 € 34,- |
Cuvée "Naked Red" Heinrich / Burgenland |
€ 6,- € 26,- |
Valpolicella Classico La Bionda / Veneto |
€ 8 € 36 |
Cuvée Les jolies filles / Provence |
€ 7,50 € 34,- |
Spätburgunder Rose Kranz / Südpfalz |
€ 6,- € 26,- |
Prosecco Fidora / Venetien |
€ 6,- € 26,- |
Riesling Sekt 0,1 Von Nell / Mosel |
€ 6,- € 42,- |
Pet Nat Porzelt / Pfalz |
€ 8,50 € 40,- |
Spätburgunder Rose Sekt 0,1 Kranz / Südpfalz |
€ 7,- € 52,- |