Speisekarte

 

Vorspeisen

Oyster Shot € 7,50
Austern Gillardeau / Stück € 3,50
Steak Tatar / Allez Retour € 15,50
Lachstatar / Büffelmozzarella / geschmorte Tomate € 16,-
Oktopus gegrillt / Mojostampf € 16,50
Ceviche vom der Meeräsche € 14,50
Rotkohl-Ingwersalat / Teriyakilachs (halbroh) € 16,50
Oktopus alla Ligure € 15,50
Meeresschnecken vom Grill € 9,50
Lachssashimi Old-Style € 13,50
Heilbutt Sashimi / Irizake / grüne Pflaumen € 17,-
Rote Bete / Fromage blanc / Walnuss / Granatapfel 9,-
Yakinasu ( gegrillte Aubergine in veganer Dashi mit Feta) € 6,50
Caesar's Salad € 12,-
Salat v. Tomaten aus der Provence / Fromage blanc / Oliven 13,-
Gemischte vegetarische Vorspeisen 18,50
Bouchots mit frischen Pfifferlingen und Erbsen / Röstbrot € 18,-
Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrots  € 11,-
Melonengazpacho / Avocadotatar / Wildgarnele € 16,50
Hiyashi-Ramen / Chashu vom Schwarzfederhuhn / Pak Choy / Lauch € 17,-

Hauptspeisen

Penne All’Arrabbiata € 9,50
Hausg. Spaghetti alla Chitarra Kalbsbolognese € 15,50
Hausgemachte Fusili  / Salsiccia / Kartoffeln / frische Erbsen € 14,50
Spaghetti Bouchots € 16,50
Spaghetti mit Parmaschinken / Frühlauch und Parmesan € 17,50
Pappardelle mit fr. Pfifferlingen € 18,-
Spaghettoni Lievito / Parmeggiano € 6,50
Gnocchi / Tomate / Salbeibutter € 13,50
Tomatenrisotto / frittierte Artischocke / Oliven / Basilikum € 20,-
Riso Nero mit gegrilltem Oktopus € 24,50
Adlerfisch / Kichererbsenpüree / geröst. Knoblauch und Chili € 24,-
Schweinebauch knusprig / gr. Spargel / Ponzu / Aprikosenchutney € 19,50
Quercy Lammschulter / Couscous / Aubergine / Gurken-Minz-Johgurt € 22,50
Entrecote (halbroh) mit Spagh. AOP oder auf Salat € 28,50

Nachspeisen

Crème Brûlée 7,50
Milchreis / Salzbutterkaramell / karamellisierte Nüsse / Crumble 7,50
Affogato € 6,50
Oliveneis / Pinienkernkrokant € 6,50
Aprikosentarte mit Fromage blanc Eis € 8,50
Im folgenden die Liste unserer offenen Weine - eine Karte mit weiteren Flaschenweinen erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern.

Offene Weissweine

Cuvée "Meinklang"
Michlits / Burgenland
€ 4,-
€ 18,-
Weißburgunder
Pflüger / Pfalz
€ 6,50
€ 29,-
Gutedel
Weingut am Klotz / Baden
6,50
29,-
Grauburgunder
Leiner / Südpfalz
€ 7,-
€ 32.-
Grüner Veltliner
Fritsch / Wagram
€ 6,-
€ 26,-
Riesling feinherb "Brauneberger Juffer"
Steinmetz / Mosel
7,50
34,-
Naked White
Heinrich / Burgenland
€ 7,-
32,-
Riesling
Van Nell / Ruwer
€ 6,-
€ 26,-

Offene Rotweine

Montepulciano d'Abruzzo
Pietrantonj / Abruzzen
€ 4,-
€ 18,-
Blaufränkisch
Preisinger / Burgenland
€ 6,50
€ 29,-
Tinta de Toro
E. Mora / Toro
7,-
32,-
Cuvée "Naked Red"
Heinrich / Burgenland
€ 6,-
€ 26,-
Merlot
Zonta / Venetien
€ 6,50
€ 29,-
Tout Rouge
Rietsch/ Elsass
€ 8,-
€ 45,-

Offene Roséweine

Cuvée
Les jolies filles / Provence
7,-
32,-
Cuvée weiss / rot "Bicolor"
Schmelzer / Burgenland
€ 8,50
€ 39,-

Offene Perlweine

Prosecco
Fidora / Venetien
€ 6,-
€ 26,-
2015 Brut Nature
Von Nell / Ruwer
6,-
€ 42,-