Speisekarte

 ONLY CASH - KEINE KREDITKARTEN

Vorspeisen

Oyster Shot 8,-
Austern Gillardeau / Stück 4,-
Steak Tatar / Allez Retour € 15,50
Grünkohlsalat / Sellerie / Granatapfel / Haselnuss / Parmesan € 11,50
Lachstatar / Saiblingkavier / Brunnenkresse / Blumenkohl € 17,50
Oktopus gegrillt / Mojostampf € 16,50
Tsukemono 9,50
Oktopus a la Gallega € 16,50
Meeresschnecken vom Grill € 13,50-
Rotkohl-Ingwersalat / Teriyakilachs (halbroh) € 16,50
Lachssashimi Old-Style € 13,50
Misomarinierter Lachsbauch 9,50
Caesar's Salad € 12,50
Minestrone € 10,50
Fischsuppe passiert / Sauce Rouille / Röstbrot € 11,50
Pahlke's Bluefin Toro Sashimi gebrannt / Birne / Chili / Mönchsbart € 19,50
Tempura / Seeteufelleber / Cedri / Rapa € 18,-
Manju / Rinder-ragout / Champignon-Trüffelschaum € 18,50
Ankimo (gedämpfte Seeteufelleber) / Ponzu / Momiji Oroshi € 11,50

Hauptspeisen

Penne All’Arrabbiata 10,50
Hausg. Spaghetti alla Chitarra Kalbsbolognese € 16,50
Hausg. Fusilli Salsiccia / Aubergine / Kapern / Tomaten € 15,50
Hausg.Taglioline mit Bouchots € 18,50
Malfatti / Salbeibutter / Pate di Pomodori Secchi  € 16,50
Paccheri Ragú alla Genovese € 16,50
Udon Ibericobolognese / Gurke / Ei / Koriander € 18,50
Nagasaki Ramen € 19,-
Spaghettoni Lievito / Parmiggiano € 6,50
Rote Bete Risotto / Ricotta salata / Mandarinenschaum 18,-
Riso Nero mit gegrilltem Oktopus € 24,50
Zanderfilet wild  / Sauerkraut /  Pimenton de la Vera € 28,-
Island-Kabeljau / Sellerie-Risotto / Grünkohl / Orangen Beurre blanc € 28,-
Mieral Entenbrust und Ragout / Schwarzkohl / Kürbis / Blutorange / Bete / Radicchio € 34,-
Entrecote (halbroh) mit Spagh. AOP oder Salat € 29,50
Schweinebauch / Kürbis / Schwarzkohl und Pilze in Schinkendashi € 19,50

Nachspeisen

Crème Brûlée € 7,50
Affogato / Tahiti-Vanilleeis in  Espresso € 6,-
Warmes Schokoladentörtchen / Tahiti-Vanilleeis € 9,50
Kürbiskäsekuchen / Kardamomeis / Kürbiskaramell € 10,50
Birnensorbet € 3,50
ONLY CASH - KEINE KREDITKARTEN
Im folgenden die Liste unserer offenen Weine - eine Karte mit weiteren Flaschenweinen erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern.

Offene Weissweine

Cuvée "Meinklang"
Michlits / Burgenland
€ 4,-
€ 18,-
Weißburgunder
Pflüger / Pfalz
€ 6,50
€ 29,-
Gutedel
Weingut am Klotz / Baden
6,50
29,-
Grauburgunder
Kranz / Südpfalz
€ 7,-
€ 32.-
Grüner Veltliner
Fritsch / Wagram
7,-
32,-
Naked White
Heinrich / Burgenland
€ 7,-
32,-
Riesling
Van Nell / Ruwer
€ 6,-
€ 26,-

Offene Rotweine

Montepulciano d'Abruzzo
Pietrantonj / Abruzzen
€ 4,-
€ 18,-
Blaufränkisch
Preisinger / Burgenland
€ 6,50
€ 29,-
Tinta de Toro
E. Mora / Toro
7,-
32,-
Cuvée "Naked Red"
Heinrich / Burgenland
€ 6,-
€ 26,-
Cuvee Rot 
B & D Schmitt / Rheinhessen
€ 7
€ 32,-

Offene Roséweine

Cuvée
Les jolies filles / Provence
7,-
32,-
Cuvée weiss / rot "Bicolor"
Schmelzer / Burgenland
€ 8,50
€ 39,-
Spätburgunder Rose
Kranz / Südpfalz
€ 6,-
€ 24,-

Offene Perlweine

Prosecco
Fidora / Venetien
€ 6,-
€ 26,-
2015 Brut Nature
Von Nell / Ruwer
6,-
€ 42,-